Ngành quản trị khách sạn là gì? Mức lương ngành Quản trị khách sạn.
Hiện nay, quản trị khách sạn đã trở thành một lĩnh vực đầy tiềm năng và đang phát triển mạnh mẽ. Tính đến thời điểm hiện tại, Việt Nam đã có hơn 13 triệu khách du lịch trên khắp cả nước. Do đó, đây chính là cơ hội việc làm hấp dẫn dành cho các bạn sinh viên mới ra trường. Để hiểu rõ hơn về ngành này, mời bạn theo dõi bài viết dưới đây của Lagiweb nhé!
1. Ngành quản trị khách sạn là gì?
- Ngành Quản trị khách sạn (tiếng Anh là Hotel Management) là ngành học quản lý và tổ chức các hoạt động của khách sạn một cách hiệu quả và hợp lý. Người quản lý phải lập các báo cáo kết quả tài chính, các bản thu – chi; lập ra quy tắc trong việc quản lý nhân sự, quản lý tỷ lệ phòng bán ra và phòng còn trống, quản lý việc chế biến thực phẩm…
- Mục tiêu của ngành Quản trị khách sạn là đào tạo sinh viên có kỹ năng, năng lực và phẩm chất đạo đức để hoạt động và làm việc trong lĩnh vực khách sạn, nhà hàng. Cung cấp cho sinh viên kiến thức về kinh doanh lưu trú và các kỹ năng nghiệp vụ khách sạn theo tiêu chuẩn của Tổng cục Du lịch Việt Nam và châu Âu, đồng thời rèn luyện các kỹ năng mềm cần thiết cho công việc đáp ứng nhu cầu tuyển dụng trong ngành Quản trị khách sạn thực tế.
- Sinh viên theo học ngành Quản trị khách sạn sẽ được học những môn học về Quản trị học, Cơ sở văn hóa Việt Nam, Tổng quan du lịch, Quản trị chất lượng dịch vụ, Kỹ năng tổ chức hội nghị và sự kiện, Quy trình phục vụ trong nhà hàng – khách sạn, Quản trị lễ tân, Quản trị buồng phòng… Xây dựng được chiến lược marketing trong kinh doanh khách sạn, kinh doanh resort; Quản trị nhân sự trong kinh doanh khách sạn, resort…
2. Các khối thi vào ngành Quản trị khách sạn
Các khối thi vào ngành Quản trị khách sạn:
- A00 (Toán – Lý – Hóa)
- A01 (Toán – Lý – tiếng Anh)
- D01 (Toán – Văn – tiếng Anh)
- C00 (Văn – Sử – Địa)
- C01 (Toán – Văn – Lý)
3. Các trường đào tạo ngành Quản trị khách sạn
Hiện nay, trên cả nước từ miền Bắc đến miền Nam có rất nhiều trường đại học đào tạo ngành Quản trị khách sạn, đáp ứng được nhu cầu học tập của những thí sinh đam mê và yêu thích ngành này. Các trường đó là:
– Khu vực miền Bắc:
- Đại học Kinh tế Quốc dân
- Đại học Công nghiệp Hà Nội
- Đại học Hạ Long
- Đại học Thủ đô Hà Nội
- Đại học Khoa học Xã hội và Nhân văn – Đại học Quốc gia Hà Nội
- Đại học Thương mại
- Đại học FPT
- Đại học Thành Đô
– Khu vực miền Trung:
- Khoa Du lịch – Đại học Huế
- Đại học Kinh tế – Đại học Đà Nẵng
- Đại học Phan thiết
- Đại học Quy Nhơn
- Đại học Văn hóa, Thể thao và Du lịch Thanh Hóa
- Đại học Đông Á
- Đại học Phan Thiết
- Đại học Công nghệ Vạn Xuân
– Khu vực miền Nam:
- Đại học Kinh tế – Tài chính TP.HCM
- Đại học Văn Lang
- Đại học Công nghệ TP.HCM – HUTECH
- Đại học Ngoại ngữ – Tin học TP.HCM
- Đại học Quốc tế Hồng Bàng
- Đại học Hoa Sen
- Đại học Công nghiệp TP.HCM
- Đại học Tài chính – Marketing
- Đại học Nguyễn Tất Thành
- Đại học Văn Hiến
- Đại học Văn Lang
- Đại học Kinh tế TP. HCM
4. Cơ hội việc làm khi theo học ngành Quản trị Nhà hàng Khách sạn
Ngành Quản trị Nhà hàng Khách sạn được đánh giá là một ngành có tiềm năng phát triển lớn trong tương lai. Cụ thể, các bạn sinh viên học nghề Nhà hàng Khách sạn có thể đảm nhận công việc tại các vị trí như:
- Lễ tân tại Resort, Nhà hàng, Khách sạn.
- Nhân viên tại Nhà hàng, Cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống.
- Chuyên viên đào tạo nghiệp vụ tại Nhà hàng, Khách sạn, Resort.
- Chuyên viên Tổ chức sự kiện.
- Giám sát tại Resort, Nhà hàng, Khách sạn.
- Quản lý tại Nhà hàng, Khách sạn, Resort.
- Giám đốc Khách sạn, Nhà hàng.
- Quản trị Nhân sự
- Sales – Marketing
- Chăm sóc khách hàng.
- Khởi nghiệp kinh doanh Khách sạn, Dịch vụ ẩm thực, Nhà hàng.
- Giảng viên đào tạo tại các trường Đại học, Cao đẳng, Trung cấp trên toàn quốc.
5. Mức lương ngành Quản trị khách sạn.
- Mức lương khởi điểm của ngành Quản trị Khách sạn
Theo khảo sát từ các trang web tuyển dụng uy tín, mức lương nhân viên Quản trị Khách sạn khởi điểm dao động trong khoảng 5 triệu đến 10 triệu đồng/tháng. Đối với các vị trí cấp bậc quản lý, mức lương khởi điểm cao hơn và có thể lên đến 15 đến 20 triệu đồng/tháng.
- Mức lương của nhân viên khách sạn:
Hiện nay, mức lương của nhân viên khách sạn có thể dao động từ 5 đến 15 triệu đồng/tháng, tùy thuộc vào vị trí công việc, trình độ học vấn và kinh nghiệm của nhân viên. - Mức lương của quản lý khách sạn:
Quản lý Khách sạn lương bao nhiêu hay cấp bậc cấp cao ngành Quản trị Nhà hàng Khách sạn lương bao nhiêu cũng là điều mà các bạn sinh viên sau khi ra trường quan tâm. Thông thường, mức lương quản lý khách sạn được chia thành ba nhóm chính như sau:
– Nhóm General Manager hay quản lý cấp cao bao gồm các vị trí như Tổng giám đốc, Giám đốc điều hành, Giám đốc marketing, Giám đốc tài chính. Do đóng vai trò quan trọng trong việc định hướng chiến lược và vận hành khách sạn hiệu quả, mức lương của General Manager sẽ thuộc hạng cao nhất dao động từ 42,2 – 50,8 triệu đồng/tháng, thậm chí là lên đến 115 triệu/tháng.
– Nhóm quản lý cấp trung gồm các vị trí quản lý các bộ phận chức năng trong khách sạn như Giám đốc bộ phận, Trưởng bộ phận. Với trách nhiệm điều hành và giám sát hoạt động của từng bộ phận, mức lương của nhóm này dao động từ 10 triệu đồng đến 40 triệu đồng/tháng.
– Nhóm quản lý cấp thấp bao gồm các vị trí quản lý trực tiếp hoạt động nghiệp vụ như Quản lý buồng, Quản lý nhà hàng, Quản lý ca. Mức lương của nhóm này thường dao động từ 5 triệu đồng đến 15 triệu đồng/tháng.
Bài viết trên đây đã chia sẻ đến bạn các thông tin về ngành Quản trị Khách sạn và mức lương ngành Quản trị khách sạn. Hy vọng những thông tin này sẽ hỗ trợ bạn trong việc xác định và lựa chọn ngành học phù hợp cho tương lai sự nghiệp của mình.